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超特製サザエめし!

とあるところからのご依頼を受けまして

サザエめしと鯛めしを炊いて欲しいとのこと

ご依頼は有り難いです

可能な限り対応いたします


鯛めし

特製 鯛めし

今治らしい食事のご提供です

ご期待に応えられたらうれしいです



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喜多寿しへ

令和2年3月の出来事です

ブログを休んでいたので

これから、もっと古い写真が出てきます

余所国から宮窪に引っ越して、3年ちょっとかな

実は、割と近くに住んでいます


喜多寿し

喜多寿し






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瀬戸貝

宮窪の海の幸 『瀬戸貝』

昔はたくさん取れていたんですけどね

今は、ピンチです


瀬戸貝

瀬戸貝

写真は、3年前のものです


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釜揚げしらすの炊き込みご飯

エイトック有限会社で買ってきた

釜揚げしらす

エイトック有限会社 釜揚げしらす

この、釜揚げしらすを使って

新メニューの試作というか試食しました

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宮窪にある、エイトック(有)の「釜揚げしらす」

「釜揚げしらす」のシーズンは

7月頃だったかと思いますが

まだ獲れていますよ

頼まれたので、入荷の情報をいただいて買いに行ってきました


エイトック有限会社

エイトック有限会社 釜揚げしらす

実は、おっさんの、ちょっと離れた親戚でもあります

大変お世話になっているんですよね

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宮窪むかしむかし 復刻版発行!

おっさんの念願だった、『宮窪むかしむかし』の復刻版発行

今治市の助成金を活用して、実現できました

本を残してくれた、勝明先生に感謝

復刻版の発行に承諾していただいた、息子さんにも感謝です

宮窪むかしむかし
宮窪むかしむかし

100冊ほど、発行しましたが

有り難いことに、売切れる勢いです


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よろしくお願いします

桜井の、おせんでかつ丼!

少し前の出来事です

宮窪からは、遠いですが

好きなお店の一つです

桜井には、いくつかあったりします

おせん



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年に一度は、マッサマンカレーつけ麺!

毎年、楽しみにしているこの時期

ツイッター の投稿を見て狙っていました

マッサマンカレーつけ麺

今年は、9月30日(月)までの提供のようです

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中華せとだで、にんにくラーメン!

少し前の出来事です

大三島に行った際

久しぶりに、中華せとだのラーメンが食べたくなって

もう一つ、橋を渡って生口島へ

中華せとだ




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大浜漁協のお店 潮里の鯛めし!

この日は、出張で今治へ

最近、また炊き込みご飯の味見で

あちこち、買いに寄っています


この日は、久しぶりに美味しい鯛めしが食べたくなって

大浜漁協のお店 浜の台所 潮里

潮里



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