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  2. 2012年07月

くずウニで、贅沢ウニ丼!!

友達から頼まれていたウニ

本日、入荷したとの連絡を受けて

取りに行ってきましたが

な、なんと、嬉しいことに

おっさんが、好きな

くずウニが付いて来ましたよ

ウニ

いつも感謝です

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恒例 カレイ山の遠見茶屋から宮窪夢花火

おっさん、水軍レース大会のお手伝い

石文化体験ツアーガイドを終えて

カレイ山で一息ついていたところ


日中、水軍レース大会のスタッフとして頑張っていた

他のメンバーさんは、一風呂浴びてくると言うので

おっさんも家に帰ってサッパリとして

カレイ山へ

船折瀬戸

宴は、18時から

少し早かったかな

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宮窪が一番熱い日 第20回水軍レース大会

おっさんも、長らくお手伝いをさせていただいていましたが

ここ数年は、訳あって

距離を置いていました

今年は、久しぶりにお手伝いさせて頂こうと思ったところ

おっさんには、石文化体験ツアーガイドのお役目が

その合間に、少しだけお手伝いに行ってきました

場所は、村上水軍博物館

村上水軍博物館

朝7時30分すぎ

おっさんは、NPO法人 能島の里 のメンバーと一緒に、鎧着付けのお手伝い

初めてなので、ほとんど見ているだけだったかも

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漁師の食卓

この日は、東京からのお客さんを

漁師の夕食でおもてなしをするようで

おっさん夫婦もお呼ばれ

嬉しいですねぇ

漁師の食卓

嫁さんと一緒なので

この日も、飲めました

ビールは、勝手に冷蔵庫をあけてセルフサービスです

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第4回 いまばり博士検定!!

今年で、4回目になる

いまばり博士検定

いまばり博士検定2012

いまばり博士」とは?

この検定試験は、平成17年の市町村合併により誕生した新今治市の地域資源の魅力を再認識し、郷土愛の醸成やホスピタリティ溢れる人材を育成するとともに、全国に向け地域情報を発信することを目的とします。


ちなみに、おっさん

夫婦で、いまばり博士です

おっさんは、中級

嫁さんは、初級です

今治の事を知って、今治に素晴らしさに気付いて欲しいかも

故郷のことを、知るって大事なことですよね

ジュニアコースもあるので

特に、子供達に受験してもらいたいですね

家族での受験も良いかもね

島のおっさんが、中級ですから

皆さんも、いまばり博士になれるはず

皆さんも、いまばり博士を目指しましょう




まもなく、受験申し込み期限です

7月31日(火)(締切日/消印有効)

今治商工会議所 まで

どんどん、お申し込み下さい






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よろしくお願いします


四季料理 徳ひろ

嫁さんの用事で、今治へ

食事を、どこにしようかと

いつもそうなんですが、帰り道方向で探してますかね

だから滅多に、市内中心では食事してないですね


この日は、久しぶりに

このお店

四季料理 徳ひろ

四季料理 徳ひろ

実は、3年前

乃万石造物ツアーをしたときに、お世話になりました

その時の記事

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小部漁港のイベントに友達と出展してきました~!!

7月22日(日)、小部漁港で行われたイベント

Relaxation Cafe Vol.0 に

出展しましたよ


しかし、暑かった~

おっさんは用意が悪くて、朝からバタバタと

サザエの用意は、見てるだけ

助かりました

食べたかった、サザエの肝

サザエの肝

サザエが、20個程度で

白い肝は、この程度かな

この後、廃棄処分になったかも

しかし、美味しそう
 

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7月22日(日)は、小部漁港へ来て下さい!!

おっさんも出展するイベントのお知らせ

平成24年7月22日(日)午前10時~午後4時

今治市波方の小部漁港にて

Relaxation Cafe Vol.0

Relaxation Cafe Vol.0

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ばんや(尾道市向島)

ラムネを仕入れた後

お楽しみのランチ

向島でのランチは、あんまりないのですが

ラーメン屋、お好み焼きのお店は多いみたいですね


そんな中、この店をチョイスしました

ばんや

ばんや

初めての、お店です

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ラムネを仕入れに、尾道市向島へ

ラムネといっても、ただのラムネではありません

今では、あまり見かけなくなった

昔懐かしい、瓶ラムネ

知ってますかねぇ~


実は、3年前にも仕入れに行きました

尾道市向島にある

後藤鉱泉所

後藤鉱泉所

3年前の記事

ケイボンさんと一緒に行ってきましたよ

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生シラス

間もなく終了するらしい

宮窪の、シラス漁

その前に、生のシラスを食べてみたいと

漁師さんに頼んでおきました


その時が来たんですよねぇ~

夕方、漁が終わるので漁港まで取りに来てって

待ってましたねぇ

宮窪産 生シラス

生シラス

シラスは、鮮度が命

おっさんの分は、氷づけ

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お好み焼き たんぽぽ(今治市伯方島)

連休最終日

結局、おっさんは

3日とも、石文化体験ツアーガイド

ツアーの参加者が多いのは嬉しいんですが

最終日の午後は、予約も少なかったので

流石に、お休みさせていただきました



午後からは、のんびり嫁さんと過ごしました

お昼のランチは、伯方島にある

人気のお好み焼き屋さん

たんぽぽ

たんぽぽ

久しぶりの来店ですかね

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H24年7月15日のカレイ山 作業日でした

おっさんが参加している NPO法人 能島の里

今治市宮窪カレイ山展望公園の指定管理者でもあります

毎月第三日曜日は、定例作業日です

おっさんは、うっかり忘れてまして

午後からカレイ山へ


夕方の一時

遠見茶屋からの風景

しかし、暑かったですねぇ

作業を行っていたメンバーさんと休息です

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H24年7月14日のカレイ山 石文化体験ツアー

おっさん、この日は

昔懐かしいラムネを仕入れるため、尾道市向島に行ってましたが

午後から、急遽、石文化体験ツアーガイド


カラフルな、ウェアに身を包んだ

仲良しグループの方々が来てくれましたよ

しまなみアートキャニオン 写真パネル

まずは、しまなみアートキャニオンへ

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イマバリ・ストーン・ルネサンス始動!!

平成24年度、今治市の市民が共におこすまちづくり事業に

申請していました

イマバリ・ストーン・ルネサンス事業

事業は、無事に審査で承認され

本格的に始動することになりました

今治にて、第1回の会合

おっさんも、島から参加してきました

今治へ

8人のメンバーが集まりましたよ

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利鳳園で、オフ会!!

春先に行われた、オフ会

ウォーキングの目的地は

利鳳園 でした~

焼肉 利鳳園

おっさん達の、プチブロ会でお馴染みのお店です

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目指す店までのウォーキングD

春先の出来事

この日も、飲み会がありましてねぇ

バスに乗って、大島から今治へ

今治から、飲み会のお店までは

約1時間のウォーキングDです

お店が近づいた、最後の難所

波止浜ウォーキング

車だと、さっと通り過ぎますが

歩くと、長い直線の道は、ちょっと苦痛です

でもね、歩いてましたから

発見もあったんですよね

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ペール缶

ちょっと、ペール缶が必要になって探してました

漁港に行けば、漁師さんが使った後のオイル缶があるのですが

拾う勇気がなくて

たまたま、友達とその事を話していたら

友達の職場に、使用済みのペール缶があると言うことで

頂きました

ペール缶

有り難いですねぇ

おまけに、綺麗です

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H24年7月8日(日)のカレイ山

梅雨の合間の、良いお天気

おっさんは、朝からカレイ山へ

天気が良いので、石文化体験ツアーの予約がありまして

おっさんが、ガイドでご案内

秋に大島に日帰りツアーを計画中と言うことで

松山から下見に来られたそうです

最後の、石割体験喜ばれてましたね

石割体験

おっさんも、気持ちよくご案内できました

また、秋にお会いできると良いですね

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久しぶりに、ひばり食堂へ

週末、嫁さんの実家へ

だいたい、月一で行ってますが

先月は、家ののんびり過ごしましたが

今回は、高知に美味しいものを食べに行こうかと

新居浜からだと、近いので思いつきやすいですね

1時間ちょっとも有れば

おっさんの目的地に着きます

ちょっとだけ、寄り道をして

最後に、目的のお店

ひばり食堂

ひばり食堂

前は、日曜日が定休日だったと思うのですが

食べログの情報では、日曜日も営業になってますね

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最近の、おっさん料理

先日、サザエめしを炊いたんですが

その時の記事

残った、サザエの身を冷凍保存

そして作った、おにぎりも冷凍保存してましてねぇ

本当は、何日か経って味見をしようと思っていたのに

翌日には、レンジでチン

サザエめしのおにぎり

翌日ですから、出来たての味でした

こうやって、保存できるということは

おっさんのおにぎり販売計画が失敗に終わっても

安心ですよね

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島じゃこ天

おっさんの好きな、島の味

久しぶりに、食べたくなったので

道の駅「よしうみいきいき館」

その横に、島じゃこ天のお店はあります

島じゃこ天の店

土・日・祝日限定の実演販売

営業時間は、9:30~16:00(売切後免)


株式会社しまなみさんのHPで詳しく紹介されています

来島きっちん(渦浦漁協女性部)

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法事のあと、喜多寿しで会食

日曜日、伯父さんの法事がありました

自宅で法要の後、お墓へ

墓参り

心配されたお天気も回復しました

多くの親戚で墓参り

伯父さんも喜んでくれているでしょうね

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サザエめしのおにぎり

サザエめしのおにぎりを作ったら売れるかなぁ~って

そんなこと考えながら

こんなもの買ってみました


おにぎり型

おにぎり型

業務用なんですねぇ

家庭用だと、一個一個ですが

これは、3個作れます

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お好み焼き 一休で、大島煮鶏焼うどん

おっさん達、しまなみご当地グルメ研究会の

大島メニューが

ようやくお店で提供されるようになったと言うことで

早速、行って来ましたよ


お好み焼き 一休

お好み焼き 一休

愛媛県今治市吉海町仁江2264

TEL 0897-84-4419

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宮窪の漁師市 H24年7月

毎月、第一日曜日恒例 宮窪の漁師市

おっさんの最近は、これからですよ

サザエ

サザエめしの準備です

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