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岡山B級グルメツアー 津山ホルモンうどん こまつ

岡山B級グルメツアー

カキオコの次は

津山ホルモンうどんです


日生市から津山市に移動中しながら

ネットでお店を探しました

食べログの人気は、まずまずのお店



こまつ

こまつ

お好み焼きのお店でしょうか

これがねぇ、意外と言っちゃあ失礼ですが

言い意味で、期待を裏切ってくれましたよ



お店の看板から見ると

お好み焼きがメインのお店のようです

メニュー 看板



お店に到着したのが

午後3時頃

ランチの時間は、過ぎてましたが

おっさん達が座ったカウンターの前の鉄板には

大量の、ホルモンうどん

ホルモンうどん

凄い迫力です


おっさん達のお後にも

お客さんは来ていましたが

ほとんどが、ホルモンうどんでした

こういったお店が、ホルモンうどんの人気を支えているのかも知れませんね


何て言ったらいいのか分かりませんが

B級グルメのブームで

明らかに、津山ホルモンうどんは

地域の経済に、大きく貢献しています

良い見本かも知れません



しばらくして

おっさん達の、ホルモンうどんが用意されました

ホルモンうどん

以前に行った

有名店の、ホルモンうどんが 720円でした

このお店は、800円

少し、良い値段と思いながらも

焼く様子を見ながら

実は、期待は、どんどん高まっていきましたよ


まずは、ホルモンから焼き始めます(当然ですよね

ホルモン



その後は、こんな感じ

うどん投入



もやし投入



ネギ投入

これで、二人前

この間、いろいろな調味料やソースが

何度も入れられてましたが

ここに、美味しさの秘密があるのでしょうか


ホルモンうどん完成です!!

ホルモンうどん


ちょっと分かりにくいですが

大盛り並のボリューム

800円でも、納得ですね

そんでもって、美味しいホルモンうどん

運良く、良いお店に来れたって思いましたね

一緒に行った、友人ブロガーの記事


後から来た、若いグループの皆さんは

このボリュームを知ってか知らないのか

ホルモンうどんにお好み焼きを追加してましたね

若いって、羨ましいですね




この後は、お分かりかもわかりませんが

岡山の三大B級グルメ

最後のご当地、蒜山へ






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