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藤本海産の海産珍味!

大三島に行くと、ちょくちょく寄っています

道の駅 多々羅しまなみ公園にて週末限定で

宮窪の海産珍味を販売している藤本海産の若大将

道の駅 多々羅しまなみ公園 藤本海産

季節によって、いろんな海鮮珍味を販売されていますが

今の時期は、エビがオススメですよ




実は、先日

藤本海産の仕入れに遭遇

おっさんが、伯父さんの漁船でエビの選別作業を

待っていたんですが

エビの選別作業

おっさんは、茹でエビ用に中エビだったんですが

藤本海産の仕入れは、少し小さいエビ

藤本海産 仕入れ エビ

新鮮なエビを漁師から直接仕入れています

他の原料も、そんな感じなので

宮窪の、新鮮な小魚などを珍味に加工しています


今回は、そのエビを狙って来ましたよ

商品は、2種類

エビを干した、すがたえび

藤本海産 すがたえび

試食も用意されていました

藤本海産 すがたえび 試食用

試食用の中に、エビの形が綺麗じゃ無いものがありますが

これは、「ももけ」って言って

脱皮していた時のエビ、以外と美味しいんです

多く入っていたら、ラッキーかもよ


続いて、人気の味付焼エビ

藤本海産 味付焼エビ

これは、殻ごとバリバリとやって下さい

美味しいですから


他にも、沢山の商品を用意していますが

3つよりどり 1000円なんです

藤本海産 3つよりどり 1000円

若大将は、自社生産で自信の商品を販売していますから

商品知識もばっちり

いろりろと、商品説明を聞くのも楽しいかも

しまなみのお土産にもお勧めなので

良かったら、買ってくださいね


おっさん、買った商品を

スキャナーで、スキャンしてみました

藤本海産 味付焼エビ スキャン

藤本海産 すがたえび スキャン

予想していたよりは、良い画像でした

スキャナーの活用というか

いろいろ試してみるのも面白いですね



藤本海産の隣には

大三島ソースオムそばで有名

イマイ流総本家の屋台もあります

オムそばを、よく買っているのですが

9月から、おっさんの親戚が伯方店の店長に

この日は、伯方島で買うことにしました



9月27日(日) カレイ山展望公園で行われる

ラテン観月会情報

カレイ山 ラテン観月会2015


観月会で提供される食べ物のうち

open cafe 遠見茶屋のカレー情報です

当日、17時頃から30食限定でミニカレーを販売します

ラテン観月会 open cafe 遠見茶屋のカレー

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