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7月30日(土) みなと交流センター GRAND OPEN!

今週末となりました

7月30日(土) みなと交流センター(愛称はーばりー)の

オープニングイベントが開催されます

みなと交流センター グランドオープン

愛称は、はーばりー になりましたよ



おっさんは、初日の7月30日(土)のみですが

宮窪サザエめしで、はーばりーマーケットに出展します

はーばりーマーケット


オープニングイベントは、11時からですが

はーばーりーマーケットは、10時~16時まで

12時30分からは、今治YEG水軍鍋の無料配布(約500名)があります

みなと交流センター オープンイベント


はーばりーマーケット

おっさんの出展場所も分かっているので

載せておきますね
はーばりーマーケット 出展場所
駐車場に近い場所なので、良いかもね

よろしくお願いしますね

おっさん、宮窪サザエめしのみの予定だったのですが

ご要望がありまして

一番最初に、瀬戸貝めしを炊きたいと思います

瀬戸貝めし

ちょっと分かりにくいので、お茶碗の瀬戸貝めしを載せました


宮窪サザエめしは、最近、ちょっと知られるようになってきたのですが

それとは逆に

瀬戸貝めしは、忘れられてきています

昔は、多く獲れていたので

今治の方も、瀬戸貝の味を知っているのですが

今は、殆ど流通していなくて

若い方は、知らない方が殆どだと思います

宮窪の郷土料理として

サザエめし同様に、PRしていきたいと思っているんですよね


瀬戸貝は、ムール貝によく似た二枚貝

瀬戸貝

良い出汁が出るんですよね

タイミングが良ければ

サザエめしと、食べ比べてみて下さいね


瀬戸貝めしは、1釜のみで

後は、宮窪サザエめし

宮窪サザエめし

はーばりーマーケットには、おっさんのお知り合いも多く出展されていますし

久しぶりに、大きいイベントで楽しめそうですね


詳しい、イベント情報は

みなと交流センター(愛称:は-ばりー)オープニングイベントのお知らせ


良かったら、おっさんの所にも来て下さいね





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