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Adomin
日生カキオコツアー��
おっさん、一昨年から行きたかった
岡山県日生町の カキオコ
念願かなって、行ってきました
で、カキオコって知ってますか
ウィキペディアでは
カキオコとは牡蠣を使ったお好み焼きのこと
岡山県日生町の郷土料理で、同地区の独特のお好み焼きの日生焼きに
季節限定の地牡蠣を町おこしとしてカキオコをPRしています
詳しくは、日生カキお好み焼きＨＰ
食べ物で、町おこしって良いですよね
本当は、昨年末に行く予定でしたが
おっさん家のアクシデントにより
年を越してしまいました
でも〜、それが良かったのですかねぇ
一緒に行ってくれた
バリブロ会の カイザーくん
おっさんとは、無似舎衆（メタボ衆
）の同志です
その、カイザーくんが一足お先に行ってくれていました
その記事
お店選びはお任せなんですよ
日生までは、しまなみ海道経由山陽道
当然、休日割引（半額）利用です
高速道路は、１００ｋｍまでなのでご注意下さい
お昼前には、目的のお店に到着
日生地区とは、少し離れたお店
人気店です
駐車場は有りますが
足りません
写真の右側に駐車してるのも
お好み焼きを食べに来たお客さんなんですよ
このお店
カイザーくんが行ったときには、１時間待ち
この日はなんと、１時間３０分 まちでした
でも、このお店は
オーダーすれば、順番を確保出来ます
１時間３０分もあれば
他のお店にも行けると思ったのですが
この有様
どのお店も、かなりの待ち時間があるようです
仕方なく、日生でしか食べられない
ソフトクリームを探しに
日生町漁業協同組合の直販所
五味の市 へ
実は、おっさん
１０年ほど前に先進地視察で訪れましたが
その際は、漁師の奥さんが
漁協の事務所近くで魚を売っていました
ところが今は、新しい施設が
ビックリですよ
その上、カキフライソフトクリームという
新しい特産品
凄いですよね〜
発想が
ソフトクリームにカキフライ
そして、醤油ですよ
話のネタに、チャレンジしました
カキフライとサワラフライの、ラブラブソフトにしました
あくまでも、話のネタです
牡蠣といえば、広島が有名なんですが
おっさん、漁師さんから
岡山の牡蠣、美味しくて大きいよ〜って聞いてたんですよ
今は、牡蠣のシーズン
直販所の中は、牡蠣だらけ
安いですねぇ
大きさが分かりにくいですか？
大きいですよ
こんな、牡蠣が入っている
カキオコ
かなりのもんですよ
カキオコ、おったのしみに〜
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- 2009-01-14(23:00)
- Comment(2)
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- グルメ
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コメントの投稿
何似？さんへ
日生の牡蠣は、大きくってプリプリでしたよ
さすが、牡蠣の本場でした
牡蠣は、オリーブオイルでさっと焼いて
お好み焼きの上に乗せられて居ました
何度か、おっさんに油が散ってあっちっちでしたが
漁師さんが言ってたとおり美味しい牡蠣でした
No Title
果たして実物やいかに！
実入りの良い牡蠣が．．．．、あんな風に．．．、（こんな風に．．．、）と期待膨らみ、夢膨らむカキオコ第二章！
海の香りジュワ〜！ですか？
- 2009-01-15(13:43)
- 何似？ URL
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